Na sowas! Da hat sich unser ruhender Ruinenbesitzer (abgesehen von der Veröffentlichung eines langweiligen ARK-Ledsblähs und der Verbrennung von Dachstuhlüberresten in der Feuertonne) doch tatsächlich mal wieder einen wohlverdienten Chilltag gegönnt.
Ihr wisst, was das bedeutet: Es gibt endlich wieder ein Nudelreview!
Dieses Mal habe ich euch folgende chinesische Schönheit aus dem Asiamarkt mitgebracht: Die “Instant Vermicelli Hot & Sour” von Single Dog.
Uff! Das ist echt ziemlich überladen, der Deckel ist etwas dezenter gestaltet:
“Single Dog” (单身狗) soll nicht heißen, dass es sich hierbei um eine Portion Hundefutter handelt, denn tatsächlich ist das ein eher scherzhafter chinesischer Ausdruck für Alleinstehende - anscheinend für welche mit großem Hunger:
Dort seht ihr:
Da ist ja ordentlich etwas drin. Besonders den Essig finde ich äußerst interessant.
Zur Zubereitung packt man einfach alle Zutaten in den Pappbecher, aus dem sie kamen, übergießt die Nudlis mit kochendem Wasser und lässt das Ganze für fünf Minuten abgedeckt mit dem Deckel durchziehen.
Ohne Wasser:
Mit Wasser:
Und dann darf auch schon genossen werden:
Die Nudeln sind tatsächlich ziemlich lecker, doch dadurch, dass es Glasnudeln sind, eher ein bisschen glibbrig. Deswegen ist es etwas schwierig, die Nudeln im heißen Zustand zu essen, sobald sie etwas abgekühlt haben, geht es aber ziemlich problemlos. (Gut so … Hatte ich euch eigentlich schon erzählt, dass ich mir letztens die Lippen an einem Chili Cheese Nugget verbrannt, weil ich nicht abwarten konnte, bis es abgekühlt war? Ja, bled kama sei!)
Wie ich es mittlerweile von chinesischen Nudelgerichten gewohnt bin, war auch dieses hier ziemlich scharf und auf keinen Fall etwas für “Anfänger”, aber wenn man schon länger scharfe Sachen isst, sollte man gut damit zurechtkommen, denn der darunterliegende asiatisch anmutende süß/sauer-Geschmack ist wirklich großartig.
Durch die vielen “echten” Zutaten wie die Glasnudeln, die komischen Sojastreifen (die ordentlich Biss haben) oder die Erdnüsse hat man hierbei auch weniger das Gefühl, gerade ein Instant-Produkt zu essen und dadurch, dass es doch etwas schärfer und die Portion relativ groß ist, isst man das Ganze auch nicht mal eben in fünf Minuten auf.
Meine Empfehlung: Definitiv zu empfehlen … sieht man von der dominanten Schärfe und den etwas sehr glibbrigen Nudeln ab.
Kann man sich aber auf jeden Fall ins Nudelregal stellen - daher 4 von 5 Asia-Drachen!
Leider komme ich mit diesem Nudelreview etwas zu spät für die chinesischen Tierkreiszeichen, denn das Jahr des Hundes war bereits 2018 - 2019 wird das Jahr des Schweins zelebriert.
Dafür passt wenigstens der heutige amüsante Amazonkauf zum aktuellen Tierkreiszeichen: Der ist nämlich das SCHWEINHORN.
Dabei handelt es sich um ein Sparschwein, das wie ein Schwein mit einem Horn aussieht … perfekt, um euer letztes Kleingeld sicher zu verstauen!
Wie? Das Letzte?!
Übrigens: 2020 wird nicht das Jahr des Drachen, sondern das Jahr der Ratte … die Chinesen wusste eben schon damals Bescheid!