Ich weiß, ihr könnt es auch kaum glauben, aber es ist tatsächlich wahr: Der Drachenlord war wieder fleißig faul und hat den ganzen Tag über einfach mal genau gar nichts gemacht.
Gute Nachrichten für alle Freunde der asiatischen Instant-Küche, denn das gibt uns die Gelegenheit, mal wieder eine Packung Instant-Nudeln zu rezensieren.
Heute: Die Chacharoni des koreanischen Herstellers Samyang.
Das letzte Mal, dass ich Nudeln von Samyang gegessen habe, hat das ein böses Ende genommen - das waren nämlich die extrem scharfen Extreme Hot Chicken Flavor Ramen.
Dieses Mal wird es etwas milder, denn die Chacharoni sind nämlich eine Instant-Version des koreanischen Klassikers Jajangmyeon (Nudeln mit würziger Sojabohnenpaste), ganz ähnlich den fürchterlichen Chapaghetti, die ich vor fast zwei Jahren probiert habe.
Im Inneren der Packung befinden sich ein Nudelnest und zwei Tütchen - einmal gefüllt mit Würzpaste und einmal mit gefriergetrocknetem Grünzeug und “texturiertem pflanzlichen Protein”, das wohl die für Jajangmyeon typischen Fleischstücke darstellen soll - Fleisch ist, soweit ich es erkenne, keines enthalten, nur künstliches “Rindfleischaroma”.
Ich weiß nicht genau, warum, aber auf beiden Tütchen steht aus irgendeinem Grund “Add Olive Oil”, darauf habe ich aber verzichtet, weil davon auch nichts in der Zubereitungsanweisung steht:
Also: Nudeln mit dem Grünzeug kochen, abgießen und dann mit dem “Suppenextrakt” vermischen:
Paper-Rainerle schaut nicht ohne Grund so schuldbewusst …
Hmmmm!
Also, es sieht zwar wirklich etwas unappetitlich aus, aber dafür schmeckt es tatsächlich ziemlich gut - die Sauce ist sehr “reichhaltig” und deftig und schmeckt ausgewogen salzig, süß und umami.
Quasi wie die extrem scharfen Nudeln, nur eben ohne die Schärfe.
Die Nudeln an sich lassen allerdings zu wünschen übrig: Sie sind zwar dick, haben aber eine etwas schleimige Konsistenz - gut möglich, dass ich da ein Montagsmodell erwischt habe, denn eigentlich finde ich das Ganze (abgesehen von der Nudelkonsistenz) wirklich lecker.
Vom Fleischimitat merkt man übrigens fast gar nichts, das geht komplett unter. Das restliche gefriergetrocknete Gemüse (Erbsen, Zwiebeln, Chinakohl) ist aber überraschend gut.
Alles in allem: 3 von 5 Asia-Drachen.
Leider musste ich wegen der nicht so guten Nudeln zwei Punkte in der Bewertung abziehen - ideal wäre es, wenn man die Nudeln aus den Chapaghetti von Nongshim mit dieser Würzpaste der Chacharoni von Samyang kombinieren würde … und die übrige Portion Samyang-Nudeln mit Nongshim-Würze gibt man dann einfach an einen unliebsamen Kollegen weiter.
Passend zu den Nudeln, ist auch der heutige amüsante Amazonkauf koreanisch angehaucht, allerdings eher in Richtung Nordkorea.
Es handelt sich dabei nämlich um das überaus modische Kim Jong Un Rocketman North Korean Dictator Poster Herren T-Shirt bedruckt mit dem Konterfei des Staatsoberhaupts der demokratischen Volksrepublik Korea und dem dazu passenden Schriftzug “Rocketman”.
Geht garantiert ab wie eine Rakete!